Vedci pôsobiaci v Antarktíde dopestovali prvú úrodu zeleniny v skleníku využívanom v rámci projektu, ktorého cieľom je pomôcť v budúcnosti astronautom dorábať čerstvé potraviny na iných planétach. Na nedatovaj snímke Nemeckého centra pre letectvo a kozmonautiku (DLR) vedec Paul Zabel ukazuje čerstvý šalát, ktorí dopestovali vo výskumnej stanici Neumayer-Station III nachádzajúcej sa na pobreží Antarktídy. Dokopy 3,6 kilogramu listového šalátu, 18 uhoriek a 70 reďkoviek sa podarilo dopestovať aj bez pôdy, denného svetla alebo pesticídov.