Podľa liberálov nie je pre klimatické zmeny potrebné, aby bol predaj burčiaka na Slovensku časovo obmedzený.
Autor TASR
Bratislava 23. októbra (TASR) – Časové obmedzenie predaja burčiaka na Slovensku sa nezruší. Parlament odmietol novelu zákona o vinohradníctve, ktorú do parlamentu predložili poslanci SaS Radoslav Pavelka a Anna Zemanová.
Podľa liberálov nie je pre klimatické zmeny potrebné, aby bol predaj burčiaka na Slovensku časovo obmedzený. Obmedzenie predaja burčiaka od 15. augusta podľa nich spôsobuje ťažkosti vinárom v prípade, že hrozno dozreje skôr a je potrebné ho spracovať. "Slovenských spracovateľov hrozna toto časové obmedzenie dostáva zároveň do pozície nekonkurencieschopného súťažiaceho subjektu na trhu, keďže v okolitých štátoch takéto obmedzenie buď nie je, alebo je časovo výhodnejšie," konštatujú v dôvodovej správe predkladatelia.
Ako ďalší argument za zrušenie obmedzenia predaja burčiaka uviedli, že zákon povoľuje počas kvasenia burčiaka proces kvasenia zastaviť, opätovne ho uviesť do kvasenia a následne ponúkať spotrebiteľovi. Podľa predkladateľov by mal tento návrh zákona pozitívny vplyv na podnikateľské prostredie.
Podľa liberálov nie je pre klimatické zmeny potrebné, aby bol predaj burčiaka na Slovensku časovo obmedzený. Obmedzenie predaja burčiaka od 15. augusta podľa nich spôsobuje ťažkosti vinárom v prípade, že hrozno dozreje skôr a je potrebné ho spracovať. "Slovenských spracovateľov hrozna toto časové obmedzenie dostáva zároveň do pozície nekonkurencieschopného súťažiaceho subjektu na trhu, keďže v okolitých štátoch takéto obmedzenie buď nie je, alebo je časovo výhodnejšie," konštatujú v dôvodovej správe predkladatelia.
Ako ďalší argument za zrušenie obmedzenia predaja burčiaka uviedli, že zákon povoľuje počas kvasenia burčiaka proces kvasenia zastaviť, opätovne ho uviesť do kvasenia a následne ponúkať spotrebiteľovi. Podľa predkladateľov by mal tento návrh zákona pozitívny vplyv na podnikateľské prostredie.